袋で揉み込んで焼くだけ!枝豆チーズはんぺん

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はんぺんチーズ焼きの盛り付け

おでんの具として人気のはんぺんですが、ただ焼くだけでも美味しく頂けます。

今回はチーズと枝豆を混ぜ込んで、お弁当のおかず風に作ってみました!

目次

材料と作り方

材料(4~5個分)

枝豆
はんぺん
スライスチーズ
20粒くらい
1枚
2枚

作り方

STEP

全ての材料をポリ袋に入れて揉みこむ

スライスチーズは細かくちぎり、はんぺんと枝豆と一緒にポリ袋に入れる。すべての材料がなじむまで揉みこむ。

STEP

焼く

必要なら油(分量外)をひき、フライパンで焼く。袋の先をハサミで切り、直接絞り出すのが楽です。絞り出した後、スプーンやフライ返しで形を整えましょう。

調理のポイント

  • チーズはとろけないタイプがおすすめで、冷めても美味しいです。
  • 袋の先を切るときは、枝豆が楽に出るくらいを目安に切りましょう。

盛り付けのポイント

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この記事を書いた人

よく食べる男の子ふたりの母。ハレの日に「おうちパーティー」をするのが大好きで、お金をかけずに豪華な料理を作るべく日々奮闘しています。実は子供が小柄なのが気になっていて、成長期にしっかり栄養が摂れるレシピも研究中。

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