ホットプレートというと子ども向けの献立をイメージしますが、今回は大人向け。
がっつり食べたい人も、少しつまみたい人も満足できるホットプレートパーティーを目指しました。
大人向けホットプレートパーティーの献立はこちら

今回はお酒に合うメニューを中心に、大人がわいわい楽しめる献立にしました。
- カルビ
- 餃子
- とん平焼き
- シーフードミックスのアヒージョ
- じゃがいものガレット
- 月見つくね
- 〆のシンプルチャーハン
ホットプレートひとつで、おつまみから〆まで楽しめる献立です。
カルビ

ホットプレートパーティーのスタートはカルビから。
カルビ以外だと、タン・ハラミ・豚トロ・せせりなどがおすすめ!
餃子

餃子はホットプレートとの相性抜群。
みんなで焼きながら食べると、お店気分も楽しめます。
▶レシピ:5種の野菜入り肉餃子
とん平焼き

豚肉とたまごで作る、とん平焼き。
ソースとマヨネーズの組み合わせでお酒が進みます。
▶レシピ:おうち縁日に!野菜たっぷりとん平焼き
シーフードミックスのアヒージョ

冷凍シーフードミックスを使ったお手軽アヒージョです。
ホットプレートで楽しむ際は、別鍋で作っておいたものをホットプレートに置いたココットに移し替えて楽しむと良いでしょう。
▶レシピ:シーフードミックスのアヒージョ│辛くない万人ウケレシピ
じゃがいものガレット

火力が強いホットプレートだと、ガレットもカリカリほくほくに♪
チーズなどを混ぜて、味変するのもいいですね。
▶レシピ:カリカリほくほく♡じゃがいものガレット
つくね(鶏ハンバーグ)
先にタレなしで焼いておいて、ホットプレートではタレを絡めるところから始めるとスムーズです。
卵黄を添えて月見つくねにしても◎。
▶レシピ:プリプリで食べごたえ抜群!うちのつくね
〆のシンプルチャーハン

最後はシンプルなチャーハンで〆。
ホットプレートパーティーの最後に作れば、食材のうま味もプラスできます。
飲みながらゆっくり楽しむホットプレートパーティー
居酒屋やバルをイメージしたホットプレートパーティー。
アツアツを少しずつつまみながら、話も弾む夕飯となりました。

