今年のおせちは、初めて「ワンプレート」に挑戦することに！
厳選した手作りおせちで、映えるテーブルコーディネートを考えてみました。
目次
2025年のおせちはワンプレートで盛り付けました
各自のワンプレートには
の6種類と、グラスに入れた紅白なます、小鉢に入れた栗きんとん、お雑煮が乗っています。
大皿料理は鶏肉と根菜の甘酢炒めと、お重に詰めた
- ブリの照り焼き
- 数の子
- 田作り
- テリーヌ
を置きました。
2025年のおせちで作った料理のレシピ
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ワンプレートおせちのテーブルコーディネート
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和モダン漆器 うるわしうるし
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ポチップ
少し小ぶりな半月盆なので器を選びますが、横幅120cm奥行70cmの我が家のテーブルにはぴったり。
また、今回のテーブルコーデの主役は「錫の屠蘇器」です。
錫の屠蘇器は今ではなかなか販売されておらず、アンティーク品として流通している事も多いです。
もしご実家に眠っているものがあれば大変貴重なので、大事にしてあげてくださいね。
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