子供も大人もみんな大好きハンバーグ。
ですが、いつも付け合わせや副菜に迷ってしまいませんか？
今回は、おもてなし風にハンバーグの献立を考えてみました。
目次
煮込みハンバーグがメインの献立と、テーブルコーデ
テーブルに並んでいるお料理は以下の通り。
- 煮込みハンバーグ
- 付け合わせ（にんじんグラッセ・蒸しブロッコリー・ふかし芋）
- きのこのマリネ
- いちじくとモッツァレラと生ハムのサラダ
- パン
メインは煮込みハンバーグですが、真ん中に置いてある「いちじくのサラダ」も主役級！
おもてなしの時に重宝する、ごちそうサラダです♪
煮込みハンバーグと作った副菜のレシピ
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テーブルコーディネート
色味を抑えた洋食器のコーディネートです。
アイボリーのクロスに、セリアのゴールド／シルバーのランチョンマットを敷きました。
器は白・黒・青の3色で、あとはお料理の色味で勝負です！
煮込みハンバーグの献立まとめ！子供ウケは？
ハンバーグがおいしい！と順調に食べ進めていた子供たちですが、途中でぴたっと手が止まってしまいました…
原因は「付け合わせのパン」です。
ソースにパンを付けてどんどん食べていたら、ハンバーグを食べ終わらないうちにお腹がいっぱいになってしまったようでした(笑)
次回このボリュームで作るときは、煮込みハンバーグじゃなく「焼いただけのハンバーグ」をメインにしようと思います。
