業務スーパーの食材でタイ料理パーティー!パッタイとガパオライスの献立

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タイ料理のテーブルコーディネート

エスニック料理好きの私は、タイ料理のパーティーをやりたいと密かに思っていました。

…が、子供たちや夫はクセのある味があまり得意でない!

ということで、なるべく万人受けするタイ料理で献立を組んでみました。

目次

タイ料理パーティーのメニューとテーブルコーディネート

タイ料理だけで献立を立てました

テーブルに並んでいるお料理は以下の通り!

作ったお料理はどれもナンプラーが控えめで、唐辛子も入っていません。

子供たちやクセの強い料理がニガテな人でも大丈夫なレシピとなっています。

また本格的に楽しみたい人は、別添えのパクチーを一緒に食べるスタイルです(我が家は母の私だけ…笑)

トムヤムクンは、同じく業務スーパーで購入したトムヤムスープに、具材(玉ねぎ・ミニトマト・エビ・ココナッツミルクを加えて作りました。

業務スーパーで買ったトムヤムスープの缶

こちらのトムヤムスープ缶、そのままだとかなり辛い!ので、辛い物ニガテな人は要注意です。

我が家は子供たちはもちろん、辛い物がそんなに得意でない夫もキツそうでした。

ココナッツミルクやたっぷりのお野菜を入れて楽しむのが◎です♪

作ったタイ料理のレシピ

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また今回は作りませんでしたが、ささみの生春巻きも手軽でおすすめです♪

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こちらはスイートチリソースと、子供にぴったりな胡麻ドレッシングで頂くレシピです。

タイ料理パーティーのテーブルコーディネート

タイ料理のテーブルコーディネート

器だけの写真を撮るのを忘れてしまいました…!

タイ料理のテーブルコーディネートのポイントは

  • 白地に青の模様が描かれた器が合う
  • 天然素材のランチョンマットやランナーもおすすめ
  • どこかに”パープル”を取り入れる

という点を意識すると、ぐっとタイっぽくなります♪

今回、パープルはダイソーの造花で取り入れてみました。

青みが強いパープルだと仏花っぽくなってしまうので、なるべく赤紫のお花を選ぶと良いですよ。

タイ料理のパーティー献立まとめ

子供たちはパッタイとガパオライス、焼き鳥をメインにモリモリ食べてくれました。

どれか1品だけしか食べなかったとしても、どのお料理にも野菜を入れているので安心です。

大人はトムヤムクンやスイートチリソースのスパイシーさをしっかり堪能(笑)

お口直しのココナッツミルクプリンが、ちょうどいいまろやかさでした。

タイ料理の他にもエスニック料理に挑戦しました!

当サイトでは、いろいろな国の献立に挑戦しています。

ぜひこちらもご覧ください。

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この記事を書いた人

よく食べる男の子ふたりの母。ハレの日に「おうちパーティー」をするのが大好きで、お金をかけずに豪華な料理を作るべく日々奮闘しています。実は子供が小柄なのが気になっていて、成長期にしっかり栄養が摂れるレシピも研究中。

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