クラムチャウダーとムニエルのほっこり献立

シチューやクラムチャウダーの時の献立って、いつも迷ってしまいますよね。

今回は、クラムと相性のいいタラのムニエルをメインに、お野菜もしっかり摂れる副菜で献立を立ててみました。

クラムチャウダーの献立、何を作る？

• クラムチャウダー
• タラのムニエル にんじんグラッセとブロッコリー添え
• シーザーサラダ
• 柿とクリームチーズと生ハムのピンチョス
• きのこのマリネ

クラムチャウダーは、いつもキャンベルのクラムチャウダー缶を使っています。

濃縮ホワイトソース、じゃがいも、クラム入りで、300mlの牛乳とお好みの具材を一緒に煮込めば完成！

私は今回タマネギとにんじん、キャベツを入れています。

クラムチャウダーの献立で作った料理のレシピ

あわせて読みたい

レモンバターが香る♪タラのムニエル フレンチの王道、タラのムニエル。 多めの油でカリっと焼いて、バターソースをじゅわっと染み込ませました♪ タラのムニエルのレシピ タラのムニエルの材料（2人分） タ...

あわせて読みたい

レンチンでにんじんグラッセ【ハンバーグの付け合わせに】 ハンバーグやステーキの付け合わせに欠かせないにんじんのグラッセ。 難しそうですが、意外にも電子レンジだけで作れちゃいます。 電子レンジで作るにんじんグラッセの...

あわせて読みたい

手作りクルトン入り！基本のシーザーサラダ チーズ風味のドレッシングと、カリカリベーコンが美味しいシーザーサラダ。 さらに食感を楽しくしてくれる「手作りクルトン」をトッピングして、食べ応えあるサラダにし...

あわせて読みたい

常備菜にも！きのこのマリネ あとちょっとの副菜がほしいとき、きのこをたくさん使ったマリネは大活躍です！ さっぱりした味付けなので、箸休めにもお酒のお供にも食べやすいでしょう。 きのこのマ...

あわせて読みたい

柿とクリームチーズと生ハムのピンチョス まだ熟れきっていない柿は、オードブルにして頂くのもおいしい！ 優しい酸味のクリームチーズと、甘さを引き立てる生ハムをあわせてみました。 柿とクリームチーズと生...

クラムチャウダーの献立で使った器とテーブルコーデ

明るい色味の器をメインに、イエローやネイビーなど差し色になる器を置きました。

ガラスのプレートは、オードブルやサラダに大活躍！

1枚持っていると重宝します。

クラムチャウダーの献立まとめ

クラムチャウダーを缶詰で済ませたため、全体的に準備がラクチンな献立でした！

きのこのマリネやシーザーサラダのクルトンなどを事前に作り置きしておけば、30分ほどで仕上げられます。

どのレシピにもしっかりお野菜が入っているので、子供たちに「野菜も食べなさいね」と声かけが必要ありませんでした。