今年の父の日は、夫が大好きなロールキャベツをメインに献立を立ててみました。
付け合わせは、当日朝に庭から掘り出した「じゃがいも」をたくさん使っています♪
目次
父の日で作った料理のレシピとテーブルコーディネート
テーブルに並んでいるお料理は以下の通りです。
- ロールキャベツ
- ポテトグラタン
- カプレーゼ
- 鮭のピカタ
- いろどり野菜のマリネ
- フォカッチャ(市販品)
- とれたてジャガイモの素揚げ
ジャガイモが思いのほかたくさん掘れたので、小さいものは素揚げにしてそのまま頂きました。
ちなみにバジルも自家製!3月に種を蒔いたものが良い感じに育ったので、カプレーゼにしています。
2024年父の日で作った料理のレシピ
ごろごろホクホク!ベーコンポテトグラタン
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フレッシュバジルのカプレーゼ
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簡単ボリュームアップ!鮭のピカタ
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パプリカのカラフルマリネ
パプリカを湯剥きしてマリネ液に漬け込むと、じゅわっと爽やかな副菜になります。 見た目が可愛いので、パーティーにもぴったりです♪ パプリカのカラフルマリネのレシピ...
父の日2024テーブルコーディネート
赤みが強めのベージュのクロスと、白・ブラウンの器を使った、ほっこり系コーデです。
グラタンやロールキャベツなど、実際にほっとするお料理だったので、雰囲気がまとまりました。
テーブルフラワーは造花です。イエローとブルーをどこかに取り入れるだけで、父の日感がアップしますよ♪
父の日のお祝い献立まとめ
ジャガイモがとにかく多くて、全員しっかりお腹いっぱいになりました!
パンはフォカッチャだけでしたが、もしジャガイモがあまり掘れなければ、もう1種類パンを追加予定でした(笑)
タンパク質は少なめ、お野菜たっぷり!という献立なので、健康が気になるパパにもオススメの献立です。