メキシコの国民食タコスは、日本でいう「おにぎり」的な食べ物です。
手に収まるサイズ感のトルティーヤに、自分で自由に具材を挟めるということで、子供がいるホームパーティーにもぴったり！
今回は、野菜たっぷりで辛さを抑えたタコスパーティーの献立を紹介します。
目次
子供とタコスパーティー！作った料理とテーブルコーディネート
タコスの主役であるトルティーヤですが、今回は業務スーパーで購入しました！
業務スーパーのほかには「カルディ」「イオン」で買えるのが有名ですよね。
中に挟む具材で準備したものは
- タコミート代わりのチリビーンズ
- ワカモレ（アボカドディップ）
- トマト
- レタス
- ハラペーニョ（市販）
- トルティーヤチップス（ドンタコス）
です！
チリビーンズやワカモレには香味野菜やトウガラシを入れていないので、辛い物やクセが強いものがニガテな方でも大丈夫。
逆に辛いのが好みの人は、ハラペーニョのピクルスをタコスに挟んで食べると良い感じでした♪
そして本当はライムも準備したかったのですが、手に入りませんでした…残念。
タコスパーティーで作ったもののレシピ
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タコスパーティーのテーブルコーディネート
リネン感が強いクロスに、ナチュラルな土物の器を使いました。
取り皿は100均の紙皿です。
今回は準備しませんでしたが、コロナビールやテキーラベースのカクテルなど、特徴的なお酒があるともっと本格的になりますよ。
ナチョスとタコスの違いって？
ちなみに、同じトルティーヤを使った料理に「ナチョス」というものがありますが、こちらは食事というよりもスナック感が強め。
以下の記事（当ブログの姉妹サイト）でナチョスとタコスの違いを詳しく説明しています。
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自宅でタコスパーティーまとめ
実はタコスパーティーに挑戦したのは初めてでしたが（食べたのも人生3回目です…！）、大満足でした！
火をあまり使わないお手軽なレシピが多いですし、野菜がたくさん食べられます。
子供たちにも意外と好評で、4人でトルティーヤ20枚をあっという間に平らげました(笑)
全体にさっぱりしていているので、気温が高い日のパーティーにもぴったりです。
