夫の一番の好物「ミルフィーユ鍋」で誕生日の献立を立てました！
和食のなかでもお出汁がきいたあっさり系のメニューばかりなので、胃がおつかれ気味のパパにもぴったりです。
目次
夫の好物「ミルフィーユ鍋」で誕生日パーティー
ミルフィーユ鍋にあわせる副菜ですが、今回はこんな感じになりました！
- ミルフィーユ鍋
- 鮭ときのこのバタぽん炒め
- 里芋の煮っころがし ひき肉あんかけ
- きんぴられんこん
- ごはん
ごはんに合うおかずが多いので白ご飯を準備しましたが、ミルフィーユ鍋のあとに雑炊を作るのもおすすめです。
その場合はネギや水菜など、緑のお野菜を足すと色味もキレイです。
夫の誕生日に作った料理のレシピ
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ミルフィーユの「土鍋風アルミ鍋」を主役にしたかったので、ほかの器やクロスは控えめなものを選びました。
ポチップ
使っているのは上記の24cmで、お鍋と副菜を準備する献立にぴったりな大きさです。
今回のお誕生日ケーキは”抹茶ムース”でした
今回の誕生日ケーキは、夫の好物の抹茶を使ったムースに挑戦！
抹茶、マシュマロ、牛乳の3つの材料でできるお手軽ムースでしたが、ボリュームも甘さもちょうどよかったです♪
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ミルフィーユ鍋の献立まとめ
夫の誕生日はお正月の次の日…ということで、毎年てこずるのがお決まり(笑)
今年はあらかじめミルフィーユ鍋を冷凍しておいたり、おせちの準備をしながらきんぴられんこんを作ったりと、一部作り置きに頼りました。
夫はミルフィーユ鍋を一人で食べつくす勢いで食べてくれ、大満足の様子♪
子供たちはデザートの抹茶ムースに夢中でした。
