ごはんを食べた後、こっそり集合しておうち女子会を開きました！
お酒とおつまみで、ゆっくりお喋りした日のテーブルコーデとレシピを紹介します。
目次
作った料理のレシピとテーブルコーディネート
- アンチョビポテト
- キャロットラペ
- ぼっかけ（牛すじ煮込み）
- 卵とマカロニのサラダ チーズカップ入り
- チーズとクラッカー、市販のフムス
一人分のセッティングはこんな感じ！
4種のおかずをちょい盛りし、少しずつ摘まみながら飲むスタイルです♪
作った料理のレシピ
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テーブルコーディネート
長いお皿にお料理を少しずつ盛り、テーブル中心に置いたバンブーのまな板にクラッカーやチーズを盛り付けました。
今回はワイングラスを使わなかったので、グラスに盛ったグリッシーニで高さを出しました。
グリッシーニは生ハムを巻くのが定番ですが、フムスやパテなどのディップとも相性がいいですよ。
