子供の日には和食の行事食を作りましたが、子供たちは本当は洋食や揚げ物が大好き。
そこで、子供たちが大好きなものを詰め込んだお子様ランチを作ってみました!
目次
作った料理のレシピと盛り付け
プレートは23cmのシンプルな白のプレート。
乗っているお料理は以下のとおりです。
どれも少し小さ目サイズに作り、1品1品高さを出すように盛り付けました。
作った料理のレシピ
ブラックペッパーで大人味!ポテトツナサラダ
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盛り付けの手順
レタスを敷いてその上にポテトサラダ(①)、その横にナポリタンを置きます(②)。
ナポリタンはエビフライ(③)の土台となるため、フォークやお箸でくるくる巻いて、高さが出るようにしています。
手前には色のバランスを見てハンバーグ(④)とオムライス(⑤)を置き、空いたスペースにココットのミニプリン(⑥)を添えました。