冷蔵庫にある身近な食材でサッと作れる「簡単おつまみレシピ」を7品ご紹介します。
和風から洋風までバランスよくそろえたメニューで、組み合わせ次第で晩酌にもおもてなしにもぴったり。
手間をかけずに、ちょっと特別な家飲み時間を楽しみましょう。
目次
作り置きOK!手間いらずで楽しむ家飲み献立

冷蔵庫にある食材を活用して、パパッと作れる7品の家飲みおつまみ。
どれも下ごしらえが簡単で、事前に作り置きしておけるので、数時間後の来客にも対応できます。
和風・洋風を織り交ぜたラインナップで、気取らないのに満足感たっぷりの献立です。
冷蔵庫のありあわせで作った7種のおつまみレシピ
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7種のおつまみを並べるためのテーブルコーディネート

クロスを使わず、木のテーブルの風合いをそのまま生かしたシンプルなコーディネートにしました。
上質な土物の器を合わせることで、ナチュラルながらも程よいおもてなし感が生まれます。
料理の色味が引き立つよう、器のトーンは落ち着いたものを選ぶのがポイントです。
まとめ:家族みんなで大満足。気軽なおもてなしにぴったりな晩ごはん
子ども2人・大人2人でいただいた夕食。
ウインナーやきゅうりの酢の物、トマトのおかか和えは子どもたちに大好評で、たくさん食べてくれました。
その分、大人には少し物足りないくらいでしたが、食後に乾き物をつまみながら飲みなおして、ちょうど良い締めくくりに。
気取らず作れて、家族もお客様も満足できる、そんなおもてなしごはんになりました。