立食のケータリング風フィンガーフードパーティー│大皿が苦手な人へ

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ケータリング風に並べたフィンガーフード

1品ずつ小さな器に盛り付けたフィンガーフードで献立を立ててみました。

立食パーティーのケータリングのような雰囲気を目指しています。

目次

大人向けのおもてなしフィンガーフードパーティー

7つのフィンガーフードでおもてなし風

お料理は以下の7種類を並べました!

パン類は手で直接もって食べるスタイルで、食べにくいものはピンチョスピンやプラスチックのミニスプーンで食べてもらいます。

サーモンのタルタルとズッキーニのピンチョス

このピンチョスピンは「スペイン楊枝」と呼ばれるもので、文字通りスペイン料理のピンチョスによく使われます。

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食材をホールドする力がつまようじよりも強いので、野菜などに刺しても抜けにくいです。

立食のケータリング風フィンガーフードのレシピ

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立食パーティー風のテーブルコーディネート

立食パーティー風のテーブルコーディネート

100均で買える透明なアクリルケースの上に乗っているのは、同じく100均のセリアで買ったレンゲ風スプーンと、以下のレンゲ台です。

シンプルですっきりしたデザインなので、レンゲ台も小皿として活躍する場面が多いです。

豆とパプリカのサラダを入れているのは、以下のアミューズグラス。

ちょっと小ぶりなので、小さいおかずを入れるのに大活躍。

デザートを盛るのも素敵です。

あとは新入り君である「ダブルウォールグラス」。

今回は飲み物ではなく、ポッキーを入れてみました。

ダブルウォールグラスにポッキーを入れています

そのほかに使っている器たちも紹介しておきます。

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立食ケータリング風フィンガーフードパーティーまとめ

がっつり肉系のおかずが少なかったからか、子供たちはやや進みが悪かったです…

子供たち向けのフィンガーフードパーティーも紹介しているので、こちらも良ければご覧ください♪

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この記事を書いた人

よく食べる男の子ふたりの母。ハレの日に「おうちパーティー」をするのが大好きで、お金をかけずに豪華な料理を作るべく日々奮闘しています。実は子供が小柄なのが気になっていて、成長期にしっかり栄養が摂れるレシピも研究中。

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