今年のホワイトデーは、子供たちが寝てから夫婦でおうちディナーをすることに!
お返しをいただく側の私が好きなものばかりを選んで、軽めのイタリアンディナーをセッティングしてみました。
目次
ホワイトデーのおうちディナー!献立とテーブルコーディネート
ホワイトデーにお返しをいただく側が頑張るのも…という事で、調理が楽ちんなもので献立を立てました(笑)
- フェットチーネのカルボナーラ
- 鯛のカルパッチョ
- アスパラガスのフリット
- アボカドとトマトのサラダ
- ポトフ
塩で〆てオリーブオイルをかけるだけのカルパッチョ、炭酸水を使ったお手軽フリットなど、”調理の手間”も”洗い物”も少ない献立です。
メインのパスタは、オーマイの「金のフェットチーネ」「カルボナーラ」を茹でて和えただけ!
たっぷりのお湯で湯がくと、生パスタのようにモチモチに仕上がります♪
ホワイトデーに作った料理のレシピ
ちょこっと欲しい時に!お手軽フリット衣
洋風天ぷらのフリットは、小麦粉、片栗粉、炭酸水があれば簡単に作れるんです。 揚げて時間がたってもサクサクふわふわなレシピを紹介します。 フリット衣のレシピ フリ...
アボカドとトマトの白ワインビネガーサラダ
アボカドのサラダは、ドレッシングはノンオイルに仕上げた方がバランスがとりやすいです。 今回は酸味に「白ワインビネガー」を使い、フルーティーなサラダに仕上げまし...
テーブルコーディネート
明るい色味のクロスに白の器を使った、ナチュラルなコーデです。
器だけだと単調ですが、お料理のアボカドやピンクペッパーが入るので、ちょうどいい華やかさになりました。
ホワイトデーのふたりディナーまとめ
軽めに済ませたいときや、小食の女性にはちょうどいい量ですが、男性には少し物足りないボリュームでした。
ホワイトデーということで、デザートを準備すると丁度いいかもしれませんね。