冷凍食品を活用！手間をかけないおしゃれ週末献立

今週末は買い出しに行く時間がなかったので、冷凍食品やストック食材を中心に洋風献立を作りました。

手軽に準備できるものを組み合わせつつ、見た目はカフェ風に仕上げています。

冷凍食品を活用した簡単洋風献立

こちらが、準備したり常備していたりする冷凍食品です。

ここから「揚げる」「オーブンで焼く」「レンジ加熱する」などの簡単調理で、こんなに立派なテーブルが完成しました！

• マルゲリータピザ
• フライドポテト
• ブロッコリーのシーザーサラダ風
• シーフードミックスのアヒージョ
• トマトパスタ（ペスカトーレ）

冷凍食品中心でも、サラダやアヒージョを加えると食卓が華やかになります。

コツは赤・緑を意識して足すこと。

冷凍食品はどうしても茶色っぽいものが多いので、赤（ケチャップ・トマト）や緑（ブロッコリーやいんげん）などで色味を足しましょう。

冷凍ピザ

業務スーパーで買ったオーブンで焼くだけのピザですが、食卓の主役になります。
丸形のまな板があれば、乗せるだけでカフェっぽい雰囲気に。

冷凍ポテト

揚げたてにパセリ添えるだけでお店っぽく！
ケチャップだけでなく、粉チーズやハーブソルトを振るのもおすすめです。

ブロッコリーのシーザーサラダ風

冷凍野菜でも作りやすく、万人ウケする副菜。
温玉や粉チーズは簡単に見栄えが良くなるおすすめ食材です。

▶レシピ：冷凍ブロッコリーのシーザー風サラダ

シーフードミックスのアヒージョ

冷凍シーフードミックスを使えば下処理不要。
にんにくとオリーブオイルで煮るだけなので、あと一品ほしい時にも便利です。

▶レシピ：シーフードミックスのアヒージョ│辛くない万人ウケレシピ

トマトのパスタ

「オーマイ」のペスカトーレを温めて盛り付けただけ！

今回は冷凍食品でしたが、フライパン一つで作れるパスタのレシピもおすすめです。

▶レシピ：ワンパンでお手軽！ミートソースのペンネ

冷凍食品を映えさせるテーブルコーデのコツ

今回テーブルで意識したポイントは以下の5つ。

• モノトーンのクロスで高級感アップ
• 背の高いグラスで光を分散させる
• ピザを乗せるのはお皿じゃなく「丸いまな板」
• スキレット×木でコーデを引き締め
• フライドポテトの下にブラウンのペーパーを敷く

大理石調のテーブルクロスはダイソーの使い捨てですが、かなり高見えでお気に入り！

そのほか使用したアイテムを紹介しておきます。

冷凍食品ばかりのランチパーティーまとめ

最近の冷凍食品って、本当においしいですよね。

夫も、子供たちも、すべてのお料理を口に運ぶたびに「おいしい！」とニコニコでした。

作った私も、調理中や後片付けが本当にラクチンだったので、また冷凍食品パーティーを開催しようと思います。