今年は暖かくなるのが早いですね。
桜が咲き始めたら、お花見の計画を立ててみましょう!
いつものお弁当に少しだけ春の食材を足して、お花見気分のメニューを作ってみました。
目次
献立・テーブルコーディネート
お弁当箱には三段のお重を使いました!
おかずの段、おにぎりの段、和菓子の段で分けています。
おかずには
が入っています。
おにぎりは3種で
- しらすとわかめ
- おかかチーズ
- カリカリ梅と枝豆
少しだけ春色を意識。
1人分のセットはピクニック気分を出すために、100均(ダイソー)で紙皿と割りばしを調達!
割りばしを黄緑色のマスキングテープで止めて、アクセントにしています。
ちらりと見えている桜の枝も、ダイソーの造花コーナーで買いました♪
作った料理のレシピ
作った料理のレシピを紹介します。
ゆで汁も使った菜の花のおひたし
おひたしのゆで汁は捨ててしまう事が多いのですが、菜の花のゆで汁は優しい甘味が溶け出しています。 出汁に加えることで、ほっこりする味わいに仕上がるので、ぜひ活用...
鯖水煮缶で竜田揚げ!栄養満点で超カンタン
鯖缶のレシピで一番こどもたちが食べてくれるレシピを紹介します。 調理済みで味も付いている鯖缶に、片栗粉をまぶして揚げるだけで、立派なメイン料理の完成です! 材...
お花見パーティーまとめ
お重の大きさは20cm角ですが、ごはんの段と和菓子の段はかなり余裕を持たせています。
大人2人、幼児2人でぴったりでした!
お酒などドリンクが入ると、少し量が多いかもしれません。