夫と二人の息子たちには、チョコレートではなく「ごちそうディナー」が我が家の定番!
今年はミートローフをメインに、野菜たっぷりな献立にしました。
目次
バレンタインは毎年肉料理でおうちディナー
毎年バレンタインには、ローストビーフやポークソテーなど、メインを肉料理にした晩御飯を作ります。
今年はオーブンレンジを新調したので、オーブン料理の定番であるミートローフをメインにしました!
ほかには
が並んでいます♪
ブーケサラダはサーモン、きゅうり、トマトで飾り付け、テーブルフラワーの代わりを目指してみました。
作った料理のレシピ
魚焼きグリルで簡単!ベイクドポテト
新じゃがを見つけたら、皮ごと美味しく食べられるベイクドポテトに挑戦! 定番のハーブソルトのほか、のり塩、コンソメ、ブラックペッパーなど、フレーバーも自在に変え...
生クリームなしでさっぱり!かぶのポタージュ
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バレンタインディナーまとめ
ミートローフはお肉400gで作りましたが、野菜をたっぷり入れたためボリューム感はちょうど!
少し型に余裕があったため、将来はゆで卵を入れたり肉だねの量を増やしたりできそうです。