スポーツの日の今日、サッカーボールとお弁当を持ってピクニックに行ってきました!
お弁当はサンドイッチとケークサレなど、すべて手で食べられるものを詰めました。
目次
サンドイッチを持ってピクニックに行ってきました!
持って行ったものは以下の通り!
- サンドイッチ(チキンカツ・ハム&チーズ&たまご)
- ほうれん草とベーコンのケークサレ
- ミニトマト
- 2色のぶどう
ケークサレは前日の夜に焼いておき、サンドイッチ用のカツ(鶏むね肉)も寝る前にバッター液に漬けておきました。
当日朝は鶏肉にパン粉を付けて揚げ、あとはサンドして切り分けて完成です!
作った料理のレシピ
ほうれん草とベーコンのケークサレ【ホットケーキミックス使用】
お野菜が苦手な子でもパクパク食べてくれるケーク・サレ。 中でもほうれん草を使ったケークサレは水分の調整がしやすいので、我が家の定番レシピです♪ ほうれん草とベー...
ピクニックに持って行ったおしゃれな100均グッズ
今回のサンドイッチボックスは、セリアの使い捨てランチボックスです。
環境に優しい素材で、しかも見た目がナチュラル風でおしゃれ!
注意点としては、フタに高さが結構あるので、中でお弁当が泳いでしまう事。
あまり移動中に揺らさないようにするか、ラップしてからフタをするなど工夫してみてください。
また私はあまり「キャラ弁」が好きではないので、デコレーション用のピックをミニトマトとぶどうに刺して変化を付けました。
サンドイッチでピクニック│まとめ
パンは10枚切り1袋、ケークサレのホットケーキミックスは200gと、私の中では結構ボリュームを出したつもりだったのですが、芝生広場でしっかり運動した子供たちと夫には物足りないようでした…
次回はお肉系のおかずをプラスして、もう少しボリュームを足そうと思います。