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あゆみ– Author –

あゆみのアバター あゆみ

よく食べる男の子ふたりの母。ハレの日に「おうちパーティー」をするのが大好きで、お金をかけずに豪華な料理を作るべく日々奮闘しています。実は子供が小柄なのが気になっていて、成長期にしっかり栄養が摂れるレシピも研究中。

  • 春の食材を楽しむ和食の献立

    春のおもてなし和食│筍おこわ&鰆の幽庵焼きの献立

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    献立・テーブルコーディネート
  • 高野豆腐、エビ、ふき、きぬさやの炊き合わせ

    春の炊き合わせ│ふきと高野豆腐とエビの煮物

    2025年3月2日
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  • あさりと菜の花のお吸い物盛り付け

    あさりと菜の花のお吸い物【春のおもてなしに】

    2025年3月2日
    和食レシピ
  • メルジメッキチョルバス(トルコ風レンズ豆のスープ)盛り付け

    メルジメッキ・チョルバス(トルコ風レンズ豆のスープ)

    2025年2月24日
    エスニック・中華レシピ
  • 日本酒を楽しむための献立

    日本酒に合う料理で和献立│5つの簡単レシピ

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    献立・テーブルコーディネート
  • 基本のかす汁│鮭のあらを使うレシピ

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  • 菱餅風のミルクプリン

    菱餅風の3色ミルクプリン

    2025年2月23日
    洋食レシピ
  • あさりと分葱のぬた盛り付け

    あさりとわけぎの酢味噌和え(ぬた)

    2025年2月23日
    和食レシピ
  • きのことチキンのクリームパイ風フィンガーフード

    きのことチキンのフィンガーフード

    2025年2月21日
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  • ケバブとブルグルピラウの盛り付け

    ささみで作るチキンケバブ│漬けて焼くだけの簡単レシピ

    2025年2月21日
    エスニック・中華レシピ
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