シーザーサラダはレタスで作るのが一般的ですが、ブロッコリーのシーザーサラダも絶品♪
子供も喜ぶ定番サラダです。
目次
冷凍ブロッコリーのシーザー風サラダのレシピ
冷凍ブロッコリーのシーザー風サラダ│材料（2人ぶん）
| 冷凍ブロッコリー 温泉卵 シーザードレッシング 粉チーズ クルトン | 20房程度 1個 大さじ2 小さじ1 お好みで |
冷凍ブロッコリーのシーザー風サラダ│調理手順
STEP
冷凍ブロッコリーを解凍する
冷凍ブロッコリーは電子レンジで解凍し、水気をよく切っておく。
STEP
盛り付ける
ブロッコリーの上に温泉卵を乗せ、シーザードレッシングをかける。仕上げに粉チーズとお好みでクルトンを乗せてください。
冷凍ブロッコリーのシーザー風サラダ│調理のポイント
冷凍ブロッコリーは加熱しすぎるとクタクタになります。
何度かに分けて様子を見ながら解凍しましょう。
冷凍ブロッコリーのシーザー風サラダ│盛りつけのポイント
白い器に控えめに盛り付けるのがおすすめ。
温玉を少し割って、黄身を見せるとより美味しそうに見えます。
このレシピを使った献立
あわせて読みたい
冷凍食品を活用！手間をかけないおしゃれ週末献立
今週末は買い出しに行く時間がなかったので、冷凍食品やストック食材を中心に洋風献立を作りました。 手軽に準備できるものを組み合わせつつ、見た目はカフェ風に仕上げ...
